五香鱼

五香鱼的做法
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五香鱼的食材和调料

草鱼三斤
五香粉适量
孜然粉适量
辣椒少许
生抽
花雕酒

五香鱼的做法步骤

  1. 第1步.五香鱼的做法步骤 第1步

    五香鱼

  2. 第2步.五香鱼的做法步骤 第2步

    所需调料: 五香粉 孜然粉 辣椒粉 生抽 花雕

  3. 第3步.五香鱼的做法步骤 第3步

    这里图片的调味料只是照出来给大家看而已 至于放多少调料看主食材多少而定

  4. 第4步.五香鱼的做法步骤 第4步

    不想吃辣的可以不加辣椒粉

  5. 第5步.五香鱼的做法步骤 第5步

    花雕酒可以起到去腥增香的作用

  6. 第6步.五香鱼的做法步骤 第6步

    生抽

  7. 第7步.五香鱼的做法步骤 第7步

    做法很简单 步骤一:将洗净的鱼块控干水,放入一个大碗里 步骤二:加入适量的五香粉、辣椒粉、孜然粉、生抽和花雕酒,抓均匀腌制一小时,当然了,时间长一点,更入味一些

  8. 第8步.五香鱼的做法步骤 第8步

    步骤三:下油锅之前最好用厨房纸吸掉鱼块表面一些汁水,避免鱼块下油锅时油到处乱溅

  9. 第9步.五香鱼的做法步骤 第9步

    我今天用的是宽油炸,熟的快😃,煎的话可能更健康一点吧,少油

  10. 第10步.五香鱼的做法步骤 第10步

    成品非常好吃!

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