南非|开普敦 - 土豆饼

南非|开普敦 - 土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   调好味的土豆泥压平剪成饼

2. 第2步.

   上面放香煎培根或者烟熏三文鱼片

3. 第3步.

   煮糖心水波蛋

4. 第4步.

   糖心水波蛋过冰水

5. 第5步.

   把煎好的培根或烟熏三文鱼片放在土豆饼上加上水波蛋淋上荷兰酱/美乃滋 口感:土豆饼焦香软糯入口即化，满口都是烟熏三文鱼的香味，有层次的土豆饼。