纯素·香蕉可可蛋糕

纯素·香蕉可可蛋糕的做法
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纯素·香蕉可可蛋糕的做法说明

我是一个巧克力狂徒,超爱巧克力
我是一个烘培党,着迷于糕点与面包
我也是一个热爱素食的人,会为自己订几个素食日
这个蛋糕内部湿润,非常的香
它集合了我所钟爱的,我非常喜欢这个食谱,希望你们也喜欢

纯素·香蕉可可蛋糕的食材和调料

香蕉1根
可可粉8克
泡打粉3克
一撮
低筋面粉60g
3瓷勺
椰子油(植物油)1.5瓷勺
肉桂粉2g
力娇酒¼瓷勺
巧克力10g
椰蓉适量

纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤 第1步

    将粉类全部过筛

  2. 第2步.纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤 第2步

    香蕉搅泥,加入椰子油(植物油),加入白糖,拌匀

  3. 第3步.纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤 第3步

    与粉类拌匀,加入巧克力碎拌匀

  4. 第4步.纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤 第4步

    模具涂油,入模,撒椰蓉。烤箱预热至165°,35分钟左右

  5. 第5步.纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤 第5步

    震动烤盘,悬空倒扣,放凉。 完成~

小贴士

1香蕉要用那种有黑点的
2喜欢保留巧克力豆口感的可以用耐高温巧克力豆
3不喜酒味的换做植物奶或者是水,喜酒味的多放些也没问题

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