凉拌西兰花梗

凉拌西兰花梗的做法
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凉拌西兰花梗的做法说明

西兰花梗一般都会扔掉,其实是可以吃的哦,之前看到有位厨友分享的腌制西兰花梗的方法,我对里面的配料稍稍调整了一下,味道也不错

凉拌西兰花梗的食材和调料

西兰花适量
适量
生抽适量
适量
蚝油适量
花椒油适量
2个
白醋适量

凉拌西兰花梗的做法步骤

  1. 第1步.凉拌西兰花梗的做法步骤 第1步

    把最外面那层皮剥掉

  2. 第2步.凉拌西兰花梗的做法步骤 第2步

    切丁,加入切好的蒜片,加入配料里提到的调料,可按自己口味调整份量

  3. 第3步.凉拌西兰花梗的做法步骤 第3步

    腌制半个小时到一小时再食用更入味,很脆

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