(素食)馬鈴薯沙拉

(素食)馬鈴薯沙拉的做法
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(素食)馬鈴薯沙拉的做法说明

很養生的一道馬鈴薯沙拉吃了沒有負擔。
沒有蛋、沒有牛奶、沒有沙拉醬哦!

(素食)馬鈴薯沙拉的食材和调料

土豆2個
小黃瓜1條
豆漿2大匙
番茄醬1大匙半
亞麻籽油1大匙半
葡萄1大匙
蔓越莓1大匙
葵花子1大匙
南瓜1大匙
適量
胡椒粒適量

(素食)馬鈴薯沙拉的做法步骤

  1. 第1步.(素食)馬鈴薯沙拉的做法步骤 第1步

    馬鈴薯削皮切塊蒸熟備用。 小黃瓜洗淨瀝乾切片或切丁用一點點鹽拌勻先靜置半個小時出水瀝乾備用

  2. 第2步.(素食)馬鈴薯沙拉的做法步骤 第2步

    蒸熟的馬鈴薯先加亞麻籽油和番茄醬、豆漿先拌勻,將馬鈴薯搗碎搗碎後再加入其他的材料拌勻就可以了。

小贴士

*如果食材覺得太乾可以豆漿多加一點喔!
*也可以多做一點明天早餐包吐司喔👍
*食材的多寡可以自行在調整喔

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