7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道

7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法
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7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法说明

大概没人不爱曲奇吧,但是又担心热量过高,今天我们做的这款生食版的曲奇,以苹果做主材,口感甜甜酸酸,却不会造成身体的负担。

7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的食材和调料

苹果3个
燕麦粉2.5杯
椰子花蜜3汤匙
椰青肉1/2
喜马拉雅晶盐1/8
肉桂粉1汤匙
提子2/3杯
少许 (预先浸泡风干)

7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤

  1. 第1步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第2步

    将燕麦(我这里用的是藏血麦)打成粉备用

  3. 第3步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第3步

    苹果去皮切小粒,如有机苹果就不用去皮,与椰青肉一起放入食物处理器打成茸备,拌入燕麦粉中

  4. 第4步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第4步

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  5. 第5步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第5步

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  6. 第6步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第6步

    再将剩余的食材加入拌匀

  7. 第7步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第7步

    用勺子分成小圆形,嵌入一粒杏仁,放在不粘油布上, 入风干机63℃风干1小时

  8. 第8步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第8步

    拿走不粘油布,将曲奇放在风干网上,41℃风干12小时或至曲奇变脆

  9. 第9步.7点早餐|不能错过的苹果肉桂曲奇,酸酸甜甜的大自然味道的做法步骤 第9步

    成品

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