迷汁烤猪颈肉

迷汁烤猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   将冷冻的猪颈肉解冻，清洗干净。这里用到的是120g，以上调料配比1＝2g。

2. 第2步.

   用厨房纸将多余水分吸干。

3. 第3步.

   用叉子给猪颈肉马杀鸡ლ(＾ω＾ლ)

4. 第4步.

   调料全部混合，蒜切末。

5. 第5步.

   用保鲜袋腌制半小时以上。

6. 第6步.

   烤箱预热200度10分钟，烤盘放上锡纸。取出腌制好的猪颈肉，淋上剩余调料汁。

7. 第7步.

   烤箱180度中层，先烤15分钟。

8. 第8步.

   取出刷上蜂蜜，翻面继续烤10分钟。

9. 第9步.

   切块装盘。

10. 第10步.

    如果有泰式甜辣酱可蘸酱吃，没有的话就这么开动！大口吃肉，大碗喝酒！