干炸菜丸

干炸菜丸的做法
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干炸菜丸的做法说明

小的时候妈妈经常给我们炸菜丸子,那个时候只做胡萝卜或白萝卜的,今我尝试了茼蒿丸子,想吃什么菜都可以放

干炸菜丸的食材和调料

茼蒿
鸡蛋一个
一小勺
适量
粉芡适量

干炸菜丸的做法步骤

  1. 第1步.干炸菜丸的做法步骤 第1步

    茼蒿洗净切碎把所有的料都放到盆子里

  2. 第2步.干炸菜丸的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.干炸菜丸的做法步骤 第3步

    把油温热好关火,把所有挤好的丸子放到锅里开火,这样不容易糊,继续在炸几分钟

  4. 第4步.干炸菜丸的做法步骤 第4步

    炸好的丸子配上蒜汁味道很好

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