参鲜钵衣青菜

参鲜钵衣青菜的做法
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参鲜钵衣青菜的做法说明

复制榕意的一道菜,清淡营养。

参鲜钵衣青菜的食材和调料

菜心一斤
已泡发海参三条
少许
淀粉少许
浓汤宝1块

参鲜钵衣青菜的做法步骤

  1. 第1步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第1步

    泡发了两天的海参

  2. 第2步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第2步

    切段备用

  3. 第3步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第3步

    菜心切粒备用

  4. 第4步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第4步

    冷锅热油,放入海参和蒜盐爆炒一分钟

  5. 第5步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第5步

    倒入水(看个人要求汤水的量来放),水开后放入菜心粒煮5分钟至菜软。

  6. 第6步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第6步

    放入浓汤宝

  7. 第7步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第7步

    试味后倒入水淀粉搅拌变稠即可关火。

  8. 第8步.参鲜钵衣青菜的做法步骤 第8步

    装盘上菜

小贴士

我喜欢这菜清清淡淡的,想浓香点的可放入瑶柱虾米等提鲜。

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