新鲜百合很喜欢吃，但是通常都是煮莲子百合甜汤，要不就是炒西芹。这次改用蒸着吃，做法更简单了。
新鲜百合去掉蒂，清洗干净备用。
准备好一个盘子，装上洗好的百合。
上锅蒸5-10分钟左右。看看颜色有没有变，或者可以试吃下，变软就好了。
起锅后，把葱爆香加入生抽和盐，怕咸的话可以不加盐，淋上去就完成了。趁热吃了它。
不喜欢葱的，可以只用油热好加生抽淋上，更是原汁原味。也可以加上蒜末爆香，依口味调整，我比较重口味，非得加各种配料。
