油炸大排

油炸大排的做法步骤

1. 第1步.

   猪排洗干净，正反面都撒上奥尔良烤翅料，中间翻几次

2. 第2步.

   可以腌大半天，想吃的时候，在干净的盆里打一颗鸡蛋，几勺面粉，拌匀，不要太干，也不要太稀，太稀了面糊在大排上挂不住，面粉里也可以放一点点葱末，加一点点白胡椒粉

3. 第3步.

   小火炸到面糊微黄

4. 第4步.

   就像这样

5. 第5步.

   4块全部炸好，然后开大火，复炸一次，要尽快，不然糊掉了