蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   1.金针菇焯熟 2.辣椒切丝，小葱切葱花，泰椒剁碎，大蒜挤成蒜蓉 3.蒜蓉装小碗里，锅里热油，油温要高一些，分三次倒入小碗，一边倒一边搅拌，蒜油就做好了 4.准备一只小碗，倒入适量耗油，酱油，麻油，醋，糖，再放一半刚做好的蒜蓉及蒜油 5.锡纸铺入容器，放一层金针菇，放一层辣椒丝，再放一层金针菇，如此反复，我一共放了三层金针菇三层辣椒 6.淋入步骤4的酱汁，将锡纸包好，烤箱150度20分钟 7.打开锡纸，撒入葱花香菜末泰椒碎，淋入剩余蒜蓉及蒜油 8.ok

2. 第2步.

   大功告成！