【姐姐好饿食谱】志玲女神获得康永哥的秘密锦囊,炮制出独家“法式香草猪”,口感酥脆,香甜可口,加上起司芝麻叶~ 让康永哥苏到不行!
食材一览~大家要选用新鲜食材哟
猪肉切片加盐、胡椒、米酒揉捏使其入味准备煎制啦~
油温热到7成时就可以准备煎制啦~肉片煎制前要记得先将肉片裹粉哦,这样才会脆脆哒~ 肉片双面煎至金黄就可以出锅啦~~~
接下来要准备酱汁啦!锅子烧热融化一小块黄油,再加入香草酱和芝士翻炒,待其全部融化就完成啦~ 想体验浓浓法式风情,最好选用帕诺玛芝士哟~
芝麻菜切断用叶子的部分做配菜。煎制好的猪肉摆盘淋上浓郁酱汁,大功告成准备开动吧~~~