今天的2个菜谱也是微波炉制作的，准备好材料扔进微波炉就不用管了，无油烟，清理厨房方便，犯懒的时候最适合。
| #PILAF抓饭 | |
| 胡萝卜 | 200g切成小方粒 |
| 洋葱 | 200g切成丁 |
| 猪排骨 | 400g炖汤用的块 |
| 米 | 150g |
| 水 | 250ml |
| 油 | 2大匙 |
| 大蒜 | 2~3瓣切末 |
| #柠檬虾 | |
| 柠檬汁 | 1大匙 |
| 大蒜 | 1瓣，切粒 |
| 荷兰芹 | 切碎2大匙 |
| 虾仁 | 500g（我的是黑虎虾仁） |
抓饭：米洗干净加250ml水浸泡半个小时以上。将排骨、胡萝卜、洋葱放入微波可用容器3L，不加盖用高火加热10分钟，当中搅拌一次。加入盐、香料如荷兰芹、黑胡椒以及米和水搅拌均匀，盖上盖子，高火5-7分钟后，搅拌。然后用中火加热20-24分钟直到熟为止。盖着盖子焖10分钟即可。
柠檬虾：将大蒜和黄油放入微波可用容器中（约2L），高火30到50秒；然后加入柠檬汁，荷兰芹以及虾仁，盖上盖子或者保鲜膜，中火6-8分钟，中途搅拌一次。
时间根据自家的微波炉而定。一定要选用微波可用的陶器或者玻璃容器，可以用康宁品牌或者pyrex品牌的容器。
