台式麻糬

台式麻糬的做法步骤

1. 第1步.

   糯米先浸泡四個小時，瀝乾備用

2. 第2步.

   瀝乾後

3. 第3步.

   放入果汁機裡面➕糖➕油➕水

4. 第4步.

   打勻後➕樹薯粉再打勻

5. 第5步.

   打到沒有顆粒就可以了

6. 第6步.

   鍋子加適量的油（這個油我沒有寫到材料裡面哦）

7. 第7步.

   抹勻，等一下蒸好的麻糬才比較不會黏鍋

8. 第8步.

   剛打好的糯米漿就加入抹油鍋子裡去蒸

9. 第9步.

   電鍋外鍋放2.3米杯水蒸熟，好了不要馬上開鍋，再悶20分-再開鍋

10. 第10步.

    蒸熟後

11. 第11步.

    很燙，可是一樣要拌勻哦，我用飯匙

12. 第12步.

    拌勻後用耐熱塑膠袋（塑膠袋裡面也要抹油防黏）裝成一包一包（想到就給它揉捏一下，讓它更Q），等涼就好了哦⋯⋯

13. 第13步.

    花生粉、芝麻粉加糖拌勻

14. 第14步.

    麻糬沾花生粉的

15. 第15步.

    這是沾芝麻粉