千层饼（素食）

千层饼（素食）的做法步骤

1. 第1步.

   中筋粉加水加黑胡椒粉调成雪花状

2. 第2步.

   揉成光面团，加湿布醒面20分钟

3. 第3步.

   醒好面加少许油

4. 第4步.

   可以再多一点点

5. 第5步.

   用面饼将油抹匀

6. 第6步.

   把饼卷起来

7. 第7步.

   卷好啦！

8. 第8步.

   切成剂子

9. 第9步.

   在每个剂子的两个切面上沾上干粉，免得糊手

10. 第10步.

    将剂子

11. 第11步.

    平底锅浇上薄油

12. 第12步.

    等油热了，小火煎饼

13. 第13步.

    时不时翻个面，免得煎糊了

14. 第14步.

    装盘开吃