蒜蓉辣椒金针菇

蒜蓉辣椒金针菇的做法
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蒜蓉辣椒金针菇的食材和调料

金针菇适量
5瓣
香菜适量
小米椒三颗
生抽适量
蚝油适量
适量
1勺
香油适量

蒜蓉辣椒金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将金针菇切根,清洗干净,用盐水浸泡30分钟后取出放置控干水分。

  2. 第2步.

    将蚝油,生抽,老抽,糖,盐,放入一个小碗,加入少量水,调成酱汁备用。

  3. 第3步.

    控干水分后的金针菇放入盘子内,将蒜躲成蒜末,小米椒切碎,放在金针菇上,接着把调好的酱汁均匀的倒在上面。

  4. 第4步.

    用保鲜膜把整个装好金针菇的盘子包好,用牙签在上面扎几个洞洞,放入微波炉内加热5分钟。

  5. 第5步.蒜蓉辣椒金针菇的做法步骤 第5步

    💓最后取出,撒上香菜(爱吃葱的朋友可以放小葱末)

小贴士

酱汁不用调太多,微波炉蒸后的金针菇会有更多水分出来,酱汁太多蒸好后,盘子里的汁会溢出来奥。😘

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