羊角椒土豆茄汁焖面

羊角椒土豆茄汁焖面的做法步骤

1. 第1步.

   湿面条上锅蒸十五分钟 与此同时可以开始做点其他的准备

2. 第2步.

   土豆去皮切块 汆水八成熟 捞出来备用 把羊角椒和西红柿切块备用

3. 第3步.

   葱姜蒜切丝 炒锅油热后倒入 加入花椒 煸炒出香味儿 放入羊角椒 鸡精 土豆以及西红柿炒熟

4. 第4步.

   把炒好的菜盛出来一部分 把蒸好的面条均匀铺在锅里的菜上，再把盛出来的压在面条上，小火蒸一会儿就好了。

5. 第5步.

   最后一部 装盘 摆盘 我加了凤尾鱼辣酱 更加提升了口感