酸菜肉蛋炒饭

酸菜肉蛋炒饭的做法
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酸菜肉蛋炒饭的做法说明

第一次吃是在隔壁学校。
然后爱上了这个味道。

酸菜肉蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
猪肉100g
酸菜20g
酱油
黑胡椒粉

酸菜肉蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第1步

    将肉丁,洗好的酸菜,打散的蛋以及米饭准备好

  2. 第2步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第2步

    热锅,倒油,先炒蛋

  3. 第3步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第3步

    然后将蛋盛出,炒肉丁

  4. 第4步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第4步

    肉丁熟后加米饭拌匀

  5. 第5步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第5步

    将蛋和酸菜一同加入,拌匀后加调味品(盐,酱油,鸡精什么的,按照自己口味来)

  6. 第6步.酸菜肉蛋炒饭的做法步骤 第6步

    最后我在上面撒了些黑胡椒粉 完成~

小贴士

因为我家里酸菜就剩这么多了,所以只加了这么多,如果喜欢吃酸菜还可以多加。
以前我炒饭总喜欢放葱,但是我觉得酸菜和葱的味道不搭,所以抛弃了葱。

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