香蕉对切成小条状、根据抄手皮的长度来决定。
一片抄手皮里面裹一块香蕉条、两头拧成麻花状、(类似于糖果皮包装的手法)
锅加热倒油、油温八成熟的时候依次放入香蕉卷。
小火炸至双面金黄色捞出即可
最后炸完了摆盘、喜欢吃番茄酱的、可以蘸番茄酱吃。