优格果塔

优格果塔的做法
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优格果塔的食材和调料

酸奶150克
弥猴 草莓 芒果
淡奶油300克
90克
戚风蛋糕

优格果塔的做法步骤

  1. 第1步.优格果塔的做法步骤 第1步

    1、将300克淡奶油加90克糖粉打发

  2. 第2步.优格果塔的做法步骤 第2步

    2、加入150克酸奶搅拌均匀,我用的Greek yogurt,建议用稠一点的酸奶。

  3. 第3步.优格果塔的做法步骤 第3步

    3、酸奶奶油成品

  4. 第4步.优格果塔的做法步骤 第4步

    4、取一个干净的圆形碗,铺上保鲜膜。

  5. 第5步.优格果塔的做法步骤 第5步

    5、将弥猴桃切片,铺在碗里

  6. 第6步.优格果塔的做法步骤 第6步

    6、均匀抹上一层酸奶奶油

  7. 第7步.优格果塔的做法步骤 第7步

    7、铺上戚风蛋糕片,我这其实用的是海绵蛋糕片,还是觉得戚风蛋糕口感会更好。

  8. 第8步.优格果塔的做法步骤 第8步

    8、再铺上一层酸奶奶油,加入草莓和芒果丁

  9. 第9步.优格果塔的做法步骤 第9步

    9、接着铺蛋糕片,再铺奶油和水果,最后封底用蛋糕片,再用保鲜膜包好。(图片拍漏了,大家自个想象,呵呵)

  10. 第10步.优格果塔的做法步骤 第10步

    10、放入冰箱冷藏至少三小时后取出,用盘子倒扣出来。

  11. 第11步.优格果塔的做法步骤 第11步

    11、满满的水果和酸奶,夏日清凉好滋味!

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