烤茄子（素食）

烤茄子（素食）的做法步骤

1. 第1步.

   布茄洗净，表面抹上油放入垫有锡纸的烤盘

2. 第2步.

   粉丝用热水泡软

3. 第3步.

   生抽，辣椒酱，一点点胡椒粉和盐调成汁，（其实我调得太咸了）

4. 第4步.

   烤箱上下火，烤了40分钟，可观察茄子状态进行调整。

5. 第5步.

   把烤熟的茄子扒开

6. 第6步.

   放入浸泡好的粉丝和酱汁，再入烤箱10分钟。

7. 第7步.

   好吃