脆炸龙利鱼

脆炸龙利鱼的做法

4人浏览0人收藏鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画

脆炸龙利鱼的做法说明

虽然是炸食
吃起来却不是很油腻~

脆炸龙利鱼的食材和调料

龙利鱼	1条
鸡蛋	1个
面包糠	适量
淀粉	勺
盐，生抽	适量
黑胡椒，洋葱

脆炸龙利鱼的做法步骤

第1步.
鱼块少量盐腌制裹蛋液—》淀粉—》面包糠

第2步.
平锅煎炸至二面金黄

第3步.
配上洋葱蔬菜即可下饭~

小贴士

1.龙利鱼自带鲜甜的味道，所以不用太多盐
2.鱼肉嫩不用太多的油也可以煎炸，不用大满油
3.因为喜欢原汁原味，盐度的调节可以依靠小碗生抽+黑胡椒的酱汁~

相关菜谱