胡诌 插蛏

胡诌 插蛏的做法
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胡诌 插蛏的做法说明

福州人 最爱的插蛏 话说 在没有来福州之前从里没吃过这样的做法

胡诌 插蛏的食材和调料

蛏子看自己喜欢
料酒一勺
一根
5克
生抽一小勺
2克

胡诌 插蛏的做法步骤

  1. 第1步.

    把蛏洗干净后放入碗中一个个竖地插着。 放入调味品

  2. 第2步.

    盖上一层保鲜膜放入蒸锅,蒸十分钟

小贴士

不盖上保鲜膜会水分太多破坏味道的鲜美。
我平时也会什么东西都不放,直接上锅蒸,新鲜的蛏很鲜美

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