没有什么美食故事吧 感觉有美食的地方哪里都有故事~ 嘻嘻嘻
猪排部分:猪排刀背打松,用盐,料酒腌制15分钟,依次裹面粉 鸡蛋 和面包糠 炸制成熟。
咖喱部分:先煸炒洋葱,下入胡萝卜和土豆,煮十五分钟,个人喜欢土豆面面的口感,下入青椒和咖喱块,收汁浓稠。
最后摆盘,大功告成!
①一定不要先下咖喱块 会让汤粘稠 导致土豆胡萝卜没熟就干锅了②猪排要等油温七成热下下锅