【呆式】煎饺

【呆式】煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   热锅冷油，放好饺子。控制距离

2. 第2步.

   小火慢炸，盖盖子。 5分钟左右 微焦

3. 第3步.

   打一个鸡蛋+微量的水 放入。微蒸 2-5分钟 鸡蛋凝固

4. 第4步.

   撒上芝麻，关火微蒙1-2分钟