1.菜花 去根,手掰菜花 2.蒜瓣 用刀拍并切成蒜
水 烧开放入菜花进行焯水,菜花入水再次开锅并变色后,将其至于冷水,捞出空水。
最后一步 菜花加入蒜末、盐、鸡精(调味品要少放,菜花很容易调味)搅拌。
调味品要少放,菜花很容易调味