冷冻花蛤

冷冻花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤灼熟，去掉半边壳，排好

2. 第2步.

   小青柠挤汁，淋在花蛤上面

3. 第3步.

   剁蒜蓉

4. 第4步.

   热油爆一下蒜蓉

5. 第5步.

   加入白醋，鱼露，沙糖，烧开

6. 第6步.

   淋汁上花蛤上面，然后盖上保鲜膜，放冰箱急冻室一个半小时左右就可以了