炸猪扒

炸猪扒的做法
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炸猪扒的食材和调料

猪排3块
面粉适量
面包糠适量
鸡蛋2个
适量
黑胡椒粉适量
奥尔良腌料适量

炸猪扒的做法步骤

  1. 第1步.炸猪扒的做法步骤 第1步

    腌制大排

  2. 第2步.炸猪扒的做法步骤 第2步

    冷藏

  3. 第3步.炸猪扒的做法步骤 第3步

    裹面粉,鸡蛋液。

  4. 第4步.炸猪扒的做法步骤 第4步

    裹面包糠开炸。

小贴士

大排用刀背拍松会更嫩一些,相关的调料都可以根据口味进行调整腌制,腌制时间最少半小时。

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