素松鼠鱼

素松鼠鱼的做法
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素松鼠鱼的食材和调料

冬瓜
番茄酱
料酒
淀粉
松子

素松鼠鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    把冬瓜块切菊花刀过水,稍微变软。 裹上干淀粉。重点是所有缝隙里都要裹。 入油锅里炸至金黄。 烧酸甜汁浇在上面即可。 比较省事的方法,是将冬瓜切条。这样裹淀粉容易炸起来也容易。

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