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素松鼠鱼
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四主的烟火气
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素松鼠鱼的食材和调料
冬瓜
番茄酱
勺
料酒
勺
淀粉
勺
白
糖
克
松子
素松鼠鱼的做法步骤
第1步.
把冬瓜块切菊花刀过水,稍微变软。 裹上干淀粉。重点是所有缝隙里都要裹。 入油锅里炸至金黄。 烧酸甜汁浇在上面即可。 比较省事的方法,是将冬瓜切条。这样裹淀粉容易炸起来也容易。
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