本人江西老表一枚.老家特产安福火腿😄很多人以为火腿就是火腿肠😁我吃火腿比较原始简单,清蒸下就很鲜美了刚出锅很香,我闺女吃的都停不下来
清洗干净火腿
切片,蒸锅隔水大火蒸十分钟分钟左右
出锅,看蒸的很油,可是火腿片吃起来一点也不腻哦,很鲜美有嚼劲,也可以拿火腿片多泥鳅,汤特别鲜美呀