
传送门:http://www.bilibili.com/video/av9443459
| 面包材料 | |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 蔗糖 | 10克 |
| 植物油 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 130克 |
| 酵母 | 5克 |
| 沙拉材料 | |
| 豆奶 | 50克 |
| 醋 | 5克 |
| 枫糖浆 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 植物园 | 70克 |
| 甜玉米粒 | 100克(半根) |
| 洋葱碎 | 50克(小半个) |

将酵母在水中融化和后其它面包材料混合成面团,揉至表面光滑,在温暖处发酵至两倍大。

将除了玉米 洋葱以外的沙拉材料混合(最后加入植物油),放入料理机搅打至液面不再波动。

取两大勺做好的沙拉酱和玉米 洋葱 拌匀,备用

将发酵好的面团排气,分成四份。取一个圆形模具,将一份面团擀成比模具大一圈的圆形,再用模具压出形状,注意保证外层的面团是一个完整的圈。

将外层的面团轻轻抻大,扭成8字形然后对折,再扭一扭,形成一个麻花状的圈。我说的可能不太清楚,各位记得看视频。

将圆形的面团边缘涂一点水,把上一步的面团沾上去,再在中间填上玉米沙拉。

在温暖处发酵至两倍大,放入预热好的烤箱 180度 20分钟
沙拉里可以放你喜欢的蔬菜,小哥比较推荐橄榄。不是素食者的话可以放一些培根和火腿。
喜欢风味足一点的面包可以在烤制之前在沙拉表面多放一些沙拉酱。
这是一个很基础的配方,馅料的部分放些罐头黄桃之类,做成甜面包也是不错的选择。
味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款纯素糖霜做法)的做法
玉米沙拉+蛋黄酱沙拉酱的做法
【素食绫也】纯素汉堡(内含“蛋黄”酱、“肉”饼的制作方法)的做法
【素食绫也】抹茶提拉米苏(内含纯素慕斯做法)的做法
沙拉酱炒土豆丝(消耗沙拉酱)的做法
杂粮纯素寿司(附超级纯素沙拉酱)的做法
/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄的做法
/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、取两片吐司,切去边缘成正方形2、取一片吐司,铺上一层奶酪,盖上另一片吐司3、对角一切二,抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可的做法
上个星期真是太想吃拉面了,可惜小村里只有wagamama,于是各种搜伦敦好吃的拉面店。这次好不容易进了堂城,时间短促无奈只好在jalanese center 屯入各式袋装拉面… 一一评鉴的做法