牛油果海鲜意面

牛油果海鲜意面的做法
14人浏览0人收藏
收藏

牛油果海鲜意面的做法说明

依然是随便弄弄的菜。一直觉得吃面很方便,主要是一道菜里能做到荤素都有,食材的选择自由度也很高。这回非常奢侈地用了三种海鲜

牛油果海鲜意面的食材和调料

六七八九个吧
干贝3-5个
蟹柳3只
意大利面多吃多放少吃少放
牛油果2个
牛奶看着给
4瓣
鸡蛋1个
看着给
一点点啦
料酒看着给

牛油果海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第1步

    烧水准备煮面,洗净虾与贝后用料酒腌一下备用。切蒜末备用

  2. 第2步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第2步

    用刀把牛油果从中切开,用勺子挖掉果核后挖出果肉

  3. 第3步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第3步

    用勺子捣碎牛油果,加入一点牛奶拌匀

  4. 第4步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第4步

    蟹柳切小段备用。煮面的水开了记得加面

  5. 第5步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第5步

    平底锅热油,倒入蒜末大火炒香后倒入虾与贝翻炒后盛出备用

  6. 第6步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第6步

    把牛油果倒入锅中用中火加热,加入一两勺意面酱搅拌 如果觉得牛油果酱太干了可以在此时再加些牛奶

  7. 第7步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第7步

    倒入蟹柳、面、虾与贝,加入少量盐。充分搅拌加热后打一个鸡蛋进去,搅匀出锅

  8. 第8步.牛油果海鲜意面的做法步骤 第8步

    该吃了。

小贴士

煮面的步骤是独立于其他部分的,烧水放面熟了就盛起来过一下凉水
虽然用了三种海鲜但其实只用一种两种也无所谓的

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页