西红柿去皮,切碎 姜 蒜切好 平菇切小段 一个鸡蛋打匀 淀粉加水搅好 好了准备工作完成
倒油,油温合适加入姜蒜炒一会儿 加入小虾米 平菇翻炒 放西红柿 加水,加调料煮一会儿 这个时候就可以煮面了 煮面都会我就不写了 面好了放入西红柿里炖一会儿 出锅前倒香油几滴 出锅之后撒葱~
perfect~
我喜欢西红柿的酸味,不喜欢的勿做(你也可以骗不爱吃酸的人吃,看他的表情,想想就开心~)