自制蘑菇酱

自制蘑菇酱的做法步骤

1. 第1步.

   将锅加热放入油鸡枞，摆入蘑菇、香菇，小火煎至单面焦黄

2. 第2步.

   翻面煎至金黄(无多余的水分)加盐

3. 第3步.

   出锅稍晾一下，加入橄榄油 ，放在料理机搅碎

4. 第4步.

   不要太细，稍微有点颗粒感，口感会更好

5. 第5步.

   将法棍厚片双面烤至稍有焦黄

6. 第6步.

   抹上厚厚的蘑菇酱，入口香脆，蒜香与蘑菇的香味完美融合👍

7. 第7步.

   再配上一杯咖啡，完美！