
来自意大利面的照片😂😂😂
| 蒜 | 瓣2 |
| 姜 | 2片 |
| 五花肉 | (看你喜不喜欢吃肉,但也不能太多,适量就可以了) |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 3勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 西红柿(可以用自己喜欢的蔬菜做酱汁) | 3个 |
| 朝天椒(根据自己适合的口味来做) | 15 |
| 晒干的老辣椒(根据自己喜好放) | 10个 |
| (豆瓣酱可加也可以不加) | |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 面(普通的挂面也可以) | 适合自己的量 |
| 醋(可以根据喜好放!) |
(葱切成小段就好,西红柿切成小颗粒就好)把所有材料分开一样一样分别全部剁碎,反复剁碎,剁三分钟,在分开装好。
倒油,放入豆瓣酱,放入蒜姜朝天椒老辣椒,开始翻炒,炒出香味,倒入剁好的肉,翻炒3分钟,倒入西红柿翻炒1分钟,放盐,放老抽,放醋,放鸡精,翻炒30秒后,倒入葱,翻炒10秒可以出锅
煮开水,放去挂面,熟了捞出。
倒入刚做好的酱料,把煮好的面倒入,用筷子翻炒,小火!出香味便可以盛出,可以食用了!
可以随意更改酱料哦!用自己喜欢的菜也可以做出酱料哦!