其实原本如果家鸡肉粒也应该不错的，只是本人吃素，所以就做了去掉肉的咖喱
所有的蔬菜洗净切块备用，开锅加10克橄榄油爆炒洋葱，青椒，玉米，胡萝卜，最后放入土豆块，加200克清水，大火焖炖10分钟，开锅盖加入200ml纯鲜奶，120克黄咖喱块，如果喜欢吃辣可以在加辣椒粉，等咖喱块融化在鲜奶中后，开小火炖2分钟，收干汤汁，出锅！
咖喱挺下饭的，有牛奶的鲜甜，也有咖喱的鲜香，配上一碗白米饭，吃的饱饱的！
