
秋葵是我最喜欢的蔬菜之一,它含有独特的成分被美国人称为植物伟哥,被日本人称为植物人参,具体请百度。其实对一种食物的热爱并不是因为它的功效,我爱秋葵,没有任何理由和原因。早餐我喜欢秋葵炒蛋,晚餐我喜欢用简单的调料激发它天然的味道和无敌的口感,做法太简单,过程就不传图片了,但强烈推荐同学们试一下,快手搞定,解放你在厨房油烟的考验,满足你身体健康的需要。
| 秋葵 | 8根 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 醋 | 二分之一勺 |
秋葵加5克盐,冷水浸泡5分钟,去除藏在绒毛里面的灰尘,冲洗3遍。
锅内加适量水烧开,加入5克盐,放入秋葵,水再次烧开后大概2分钟左右,喜欢脆脆的口感捞出过凉白开,喜欢糯糯口感跳过这一步。
把焯过水的秋葵从中间剖开,摆进盘子里,撒糖,倒生抽、醋、香油。
就是这么简单,试一下你会爱上它。