西红柿鸡蛋饺子

西红柿鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   用水和面，适当软些，醒30min

2. 第2步.

   准备饺子馅:西红柿切成小丁快（尽量硬点的西红柿），鸡蛋超好后夹碎，放凉后和西红柿拌一起，葱，青椒切碎，拌一块

3. 第3步.

   揉成细长条

4. 第4步.

   切成小块

5. 第5步.

   擀成圆片，中间厚些，边上薄

6. 第6步.

   将饺子馅放面片上，捏成如图状，放锅蒸

7. 第7步.

   放锅蒸25min左右即可

8. 第8步.

   出锅，装盘

9. 第9步.

   OK

10. 第10步.

    香香哒