白萝卜一个去皮
切成薄片
加盐腌制十分钟,挤去多余的水份
加白糖和蜂蜜拌匀
挤小半个柠檬的汁进去拌匀,尝一下酸甜度,如果不够算可以加入少量白醋。
装盘,超级简单的下酒菜
挤过汁的柠檬别扔,还能用来泡茶,加点蜂蜜就成了柠檬蜂蜜茶。