雪菜肉沫豆腐煲

雪菜肉沫豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切三角块，肉剁沫，辣椒大蒜切好备用

2. 第2步.

   肉沫加料酒，玉米淀粉，酱油，盐少许拌匀。

3. 第3步.

   拌好后放置10分钟，更入味。

4. 第4步.

   炒锅放少许油，热了后放入大蒜辣椒爆香，再放入肉沫翻炒，放入兴国辣椒酱再翻炒。

5. 第5步.

   加水，放入豆腐，大火烧开。

6. 第6步.

   烧开后撒入雪菜。

7. 第7步.

   翻滚吧，豆腐！

8. 第8步.

   起锅，撒葱。好啦！