纯素无麸质俩原料饼干

纯素无麸质俩原料饼干的做法
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纯素无麸质俩原料饼干的做法说明

我鸡蛋过敏,又不喜欢吃甜的,美国就算有纯素饼干也放了n种添加剂和超多糖。前几天在tasty看到这个激动得跳起来。烤的时候香到晕

- 纯素
- 无麸质(Gluten free)
- 无糖无添加
- 快手
- 只用两种(常见到不行的)原料

纯素无麸质俩原料饼干的食材和调料

香蕉一根
燕麦一杯/半碗
【选用】坚果碎/花生

纯素无麸质俩原料饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉要熟到可以摁下去,不够的话香蕉开个口,微波30秒到1分钟。 叉子压烂香蕉,烤箱预热180度

  2. 第2步.

    (需要煮的)燕麦放进搅拌机打碎,接近粉状 快熟的可以打也可以不打 热水冲的那种也可以,只不过通常已经有很多糖

  3. 第3步.

    混合香蕉燕麦,燕麦一点一点加,理想质地是比牙膏稠一点 (如果要加坚果的话,坚果要比较碎不然会掉出来,我用的是杏仁片。加花生酱也不错)

  4. 第4步.

    烤箱180度12分钟就可以啦 适合早餐和加餐

  5. 第5步.

    【和什么一起吃】 抹花生酱(推荐) 泡牛奶 果酱应该也行

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