似素非素

似素非素的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，洗净小葱➕大、青蒜➕芹菜，除大蒜拍扁外，其它全部剪成如图的段儿

2. 第2步.

   热狗和胡萝卜各切成如图

3. 第3步.

   各种菇切成如图的薄片

4. 第4步.

   锅里倒入适量橄榄油，拿拿做菜都提倡少油的，所以盆友们自己斟酌，小火

5. 第5步.

   倒入葱和芹菜等配料那碗，稍稍翻炒一下

6. 第6步.

   倒入菇类的那碗，加入少许盐，翻炒（别加多了，还要加酱油和味精都有咸味儿哈）

7. 第7步.

   倒入适量清水，转大火

8. 第8步.

   倒入热狗和胡萝卜片儿

9. 第9步.

   加入适量细砂糖和酱油，翻炒均匀，转小火

10. 第10步.

    盖上锅盖，煮约5分钟

11. 第11步.

    打开锅盖，转大火，不停翻炒至收汁儿，关火

12. 第12步.

    滴入少许麻油

13. 第13步.

    加入适量味精，翻拌均匀

14. 第14步.

    装盘即可～