青椒西红柿炒茄子

青椒西红柿炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜生姜（多少根据个人爱好）

2. 第2步.

   西红柿🍅切片

3. 第3步.

   青椒切条

4. 第4步.

   茄子切条（不要太细炒过之后容易烂掉，1厘米大小就可以了）

5. 第5步.

   锅内加油↖(^ω^)↗放入蒜姜烹香，放入青椒和西红柿

6. 第6步.

   倒入茄子大火翻炒，变软后加适量开水微炖一下，然后加适量的盐和调料翻炒均匀后出锅。

7. 第7步.

   喜欢素食的家常菜