自己出来持一头家了，想吃妈妈做的饭菜却不能常回去，跟老妈请教后记录下来。如果吃素的话，可以不下筒骨，加入板栗也很好喝。
洗净筒骨，焯水捞出
白萝卜切滚块，瑶柱洗干净，生姜切片，焯好的筒骨一起放入砂锅中
大火煮开，转中火炖十五分钟，再用慢火继续炖至十五到二十分钟，至萝卜变软，汤水变浓。
下适量盐，少许胡椒粉，滚多一会儿即可出锅
