肉沫蘑菇酱

肉沫蘑菇酱的做法
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肉沫蘑菇酱的食材和调料

肉末1千克
生抽2勺
味精1勺
3小勺
料酒5勺
蘑菇2两
半个
老抽半勺
麻油3勺
老干妈辣酱2勺

肉沫蘑菇酱的做法步骤

  1. 第1步.

    油烧热,老干妈辣酱和生姜丝炒香。

  2. 第2步.

    肉沫下锅翻炒,加料酒,加盐。继续翻炒。

  3. 第3步.

    白玉菇下锅一起翻炒,加生抽,加麻油。

  4. 第4步.

    翻炒至汤干,放少许鸡精。关火。

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