非油炸的自制黄金烤猪排~

非油炸的自制黄金烤猪排~的做法
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非油炸的自制黄金烤猪排~的做法说明

炸猪排好吃,但是无奈吃多会很油,还会发胖呐~今天用烤箱代替了油炸!味道也是一级棒的!可能是非油炸的!起来莫名很安心啊~不会特别发胖的!做法也很简单~赶紧做起来吧~

非油炸的自制黄金烤猪排~的食材和调料

白菜适量
面粉适量
柠檬一颗
面包糠适量
鸡蛋2颗
猪肉适量
小番茄适量

非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤

  1. 第1步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第1步

    猪排从中间切开,准备腌制一下,撒上一层盐和胡椒粉,再刷上一层橄榄油。腌制差不多20分钟

  2. 第2步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第2步

    锅里不要倒入油,开小火把面包糠炒制一下。

  3. 第3步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第3步

    腌制好的猪排两面都裹上一层面粉,记得把多余的面粉拍掉~

  4. 第4步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第4步

    两个鸡蛋打匀,裹好面粉的猪排再裹上一次蛋液~

  5. 第5步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第5步

    裹好蛋液的猪排最后再裹上刚刚炒好的面包糠,两面都裹上~

  6. 第6步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第6步

    裹好全部的猪排就可以进烤箱了!180度烤20分钟~

  7. 第7步.非油炸的自制黄金烤猪排~的做法步骤 第7步

    烤好的猪排切开,圆包菜切丝,就可以摆盘了!烤至的猪排比油炸的更健康~

小贴士

猪排记得提前用刀背拍松噢~

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