西葫芦鸡蛋素锅贴

西葫芦鸡蛋素锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   准好食材：番瓜一个，鸡蛋两只，饺子皮数张。

2. 第2步.

   把西葫芦擦成丝，放点盐杀出水来，沥干水分。鸡蛋加少许盐炒熟盛出。

3. 第3步.

   需要的调料就这两种～

4. 第4步.

   把西葫芦丝和鸡蛋拌到一起，加香油和盐弄成馅儿。

5. 第5步.

   用饺子皮➕馅儿包成锅贴的样子。

6. 第6步.

   平底锅放油加热，加入锅贴油煎，两分钟后加少许水，盖锅盖焖5分钟即可出锅。

7. 第7步.

   一盘简单又美味的素锅贴就可以吃啦！

8. 第8步.

   如果喜欢吃别的口味，换做你需要的馅儿就好。

9. 第9步.

   搭配粥或者蛋汤，简单早餐完成。