芥菜豆粒炒肉丝

芥菜豆粒炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆头天晚上泡上泡成大个。

2. 第2步.

   芥菜清水洗去泥后，用热水烫1分钟.切成丁待用。

3. 第3步.

   五花肉切条，葱切段，姜切丝，蒜切片，红辣椒切丝。

4. 第4步.

   油热后放入五花肉炒至白色，再放去葱、姜、蒜炝锅。

5. 第5步.

   🔥🔥放入芥菜入味翻炒一分钟。

6. 第6步.

   🔥🔥放去豆粒陆续翻炒，加入一碗半的开水，放入盐、酱油、花椒粉、搅拌均匀盖上锅盖把芥菜烧20分钟，放入鸡精就可以盛盘了。😊