咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的做法步骤

1. 第1步.

   就这些东西，左边塑料袋是洋葱，挺简单的

2. 第2步.

   咖喱教程之前发过，这里就说猪排了

3. 第3步.

   切一片肉，一横片那种，大小够吃就行，然后用刀背敲，会有格格，那样更好，肉碎但不散，然后加胡椒粉，盐揉一揉，搓一搓

4. 第4步.

   然后两个盘里一个打撒鸡蛋，加点盐，一个面包糠

5. 第5步.

   揉完的肉，抹一层面粉，一层鸡蛋，一层面包糠

6. 第6步.

   热油锅，7成热左右，就可以炸了，中火炸熟，第二次大火炸酥，第二次时间要短，否则会黑，别问我怎么知道，看图说话🙄